アイスランドラム協会

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バイキングの入植者がアイスランドに初めて羊を持ち込んだのは9世紀のこと。
それ以来、羊たちはこの国の丘や山々で放牧されてきました。
今いる羊たちは、入植時に持ち込まれたものと遺伝的に同一、つまり直系の子孫になります。

このサイトでは、そんなアイスランドラムの歴史や特徴、おすすめのレシピについて情報発信していきます。